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momoとレオシュウの日々ブログ
by momoleoshu
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タニタごはん 2

またまた昨日の夕ごはん。
タ○タのレシピ本に載ってた
『チキンのオリーブオイル焼き定食』を作りました。

d0169647_15214985.jpg

下の右端がチキンのオリーブオイル焼き。鶏もも肉と野菜をオーブントースターで焼いてタレをかけたもの。
下真ん中は、小松菜と牛肉の炒めもの。レシピでは豚ひき肉を使うのだけど家になかったので
冷凍庫に残っていた牛のこまぎれで代用。
上は、えのきのすまし汁と、キャベツのサラダ。サラダもレシピでは白菜のところ
なかったので (というか、しばらく白菜は食べたくなかった 笑) キャベツにチェンジ。

レシピ通りだと、ごはん100g込みで423kcalですが、我が家の計算では約570kcal。
豚ひき肉を牛肉にしたり、鶏肉とサラダを少し多めに食べたので、その分増えてしまいました。
それでも570kcalは少ない方じゃないかと......。
おなかいっぱいにもなったし美味しかったし、タ○タレシピ、やっぱりお薦めです ^^
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Top▲ | by momoleoshu | 2010-11-18 15:42 | momo
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